Slik ser en kake ut etter den har kommet ut av ovnen. Det de fleste nå gjør er at de legger sjokoladekremen oppå kaken slik den er nå. Men snur man kaken så blir sjokoladekremen mye jevnere og alt ser mye mer delikat og flott ut 
Snu derfor kaken slik at opp er ned og ned er opp
Den som er for gammel til å lære, har trolig alltid vært for gammel til å lære.
Happy baking!
Helt enig! Jeg gjør det alltid når jeg lager kake
De blir ikke så fine som dine da..
Veldig mange gode tips her! Takker så mye
Hei! Utrolig mye inspirasjon her i bloggen din! Den har ihvertfall fått opp min lyst til å lære å bake flotte kaker! Når du lager sjokoladekaker i to etasje og ulike størrelser oppå hverandre, bruker du sjokoladekake i begge etasjene? Jeg har lest at mange bruker sjokoladekake nederst og sukkerbrød øverst. Er det fordi ei lita sjokoladekake øverst blir for tungt?